|
Rookworst `speciaal`
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 grote rookworst
stukje oude kaas
2 grote zoetzure augurken.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Leg de rookworst op een plank en snijd hem aan de bovenkant om de 2 cm. tot de helft in. Leg de worst met deze kant naar onder 3 min. onder een hete grill. Snijd ondertussen de kaas en de augurken in plakjes.
Haal de worst uit de grill en steek in iedere opening een plakje kaas of een plakje augurk. Steek naast de kaas een paar sprieten bieslook. Leg de worst nog een paar minuten met de ingesneden kant naar boven onder de grill.
|
|
|